tiistai 10. marraskuuta 2020

Sushibar+Wine (Kallio)

Meillä on vaimon kanssa vahva erimielisyys sushilounaista. Hänen mielestään paras sushilounas on Sushibar+Winen ”kolmen kopla” eli salaatti-, nigiri- ja makisetti. Itse kumarran vahvasti sushibuffetin suuntaan. Ei, en tarkoita mitään yleisaasialaisbuffettia, jossa sushit ovat vain yliolkaisesti tehtyjä kuivuneita pökäleitä, vaan ihan kunnon kamaa. Sellaista, jota on tarjolla esim. Hämeentien Sushi Forestissa (jonka edesottamukset ovat muuten parantuneet melkoisesti sitten arvostelun kirjoittamisen), jonka sushit ovat laadukkaita ja maukkaita, minkä lisäksi tarjolla on aina monipuolinen kattaus. Tämän vuoksi minulta kesti pitkään ennen kuin kävin Sushibar+Winen Kallion ravintolassa, vaikka se on lähellä tavanomaisia lounaskulmiani.


Otin vaimoni suosituksesta tiikerirapusalaatin (5 €), nigirisetin (4 kpl, 5 €) sekä lohimakisetin (5 kpl, 5 €). Makuhermoja hivelevä salaatti oli aivan älyttömän hyvää! Simppeliä, mutta raikkaan maukasta. Seesaminsiemenistä tehty goma-kastike oli annoksen tärkein komponentti, selkäranka. Lohimakit olivat perusbuffetin makeja parempia, oikein oivallisia. Sen sijaan nigirien (merilohi, kevyesti grillattu merilohi, siika ja jättikatkaravunpyrstö) osalta jouduin kokemaan pettymyksen. Ne olivat hieman nuutuneen ja tylsän oloisia. Eivät erottuneet laadullaan mitenkään, ehkä jopa päinvastoin. 

Sushibar+Wine juhli 10-vuotistaivaltaan avaamalla vuosi sitten auki raadellulle Hämeentielle ketjun viidennen ravintolan. Kuten kuvista näkyy, työsarkaa kadun osalta vielä riittää. Kallion toimipaikka on kivasti puoliympyrän muotoisen rakennuksen osassa, mikä luonnollisesti näkyy tilan viihtyisänä kaarevuutena. Seinillä väriä valoisaan tilaan tuovat Linda Linkon ja Tuukka Tammisaaren maalaukset. 


Kumpi sitten on oikeassa, minä vai vaimoni? Minä tietenkin, sillä eihän ole laadukkaan sushibuffetin voittanutta. Eikä sen jälkeistä oloa. 

Ruoka 4/5

Kokemus 4/5

Hinta-laatu 2/5

Sushibar+Wine

Hämeentie 19, 00500 Helsinki

maanantai 2. marraskuuta 2020

Svengi (Duetto Business Park)

Aloitin Metsälän ravintoloiden kiertämisen Tandoori Villasta, joka paljastui erinomaisen miellyttäväksi yllätykseksi. Toinen kohteeni on ravintola Svengi alueen kuningasrakennuksessa Duetto Business Parkissa. Svengi kuuluu Palmia-yritysjättiläiseen, joka ei aina koreile otsikoissa positiivisessa sävyssä. 


 

Svengi tarjoaa monipuolista lounaskokonaisuutta (10,70 €), joka sisältää alkusalaatit, keiton, pari lämminruokavaihtoehtoa sekä pienen jälkipalan kahvin kera. 



 

Punajuuri-vuohenjuustokeitto oli ok, tosin makua olisi saanut olla enemmän. Alkusalaatit saisivat puolestaan olla monipuolisempia. Nyt ne ovat pitkälti tasoa tomaattia, kurkkua, papua, punakaalia ja oliivia. Mama’s meatballs kuulostavat paremmalta kuin ovatkaan. Toki lihapullia syö aina ihan mielellään. Saman kohtalon kokivat katkaravuilla täytetty punakampela tartarkastikkeella: syötävää, mutta parempaa odotin. Katkaravut eivät näkyneet eivätkä maistuneet. Jauhelihalasagne jatkaa samalla linjalla. Jälkipalat ovat kiva ja kohtuullisen harvinainen lisä lounaaseen – eritoten kun ovat sopivan pieniä ja riittävän lähelle terveellisyyden likiarvoa pyöristettäviä. Svengissä, kuten monessa muussakin vastaavassa paikassa, ruoka saadaan nettisivuilla kuulostamaan paremmalta kuin mitä todellisuus on.





 

Olen käynyt ravintolassa pariin kertaan ja arvelen, että se riittää. Parasta on valinnanvara, sen sijaan maku ja miljöö ovat linjastolounastasoa. Svengi ei siis tarjoa minkään sortin elämyksiä, mutta ajaa asiansa ennen kaikkea paikallisten ruokailijoiden syöttäjänä. Sen se tekee perusvarmasti. Porukkaa riittää melkoisesti koko parin tunnin lounasajan. Aivan lähialuetta kauempaa sinne ei silti kannata reissata. 

Ruoka 2/5

Kokemus 2/5

Hinta-laatu 2/5

Svengi

Läkkisepäntie 23, 00620 Helsinki

torstai 29. lokakuuta 2020

Amarillo (Flamingo)

Olen parin vuoden ajan tuskaillut vantaalaisten kauppakeskusravintoloiden kanssa (Chico’s, Il Siciliano, La Pasteria Italiana) ja jokaisen käynnin jälkeen päättänyt, että ei enää (sama juttu muuten Ikeassa aina, myös Espoon). Mutta niin se elämä vain heittää eteen uusia yllätyksiä. Tällä kertaa löysin itseni Viihdekeskus Flamingon Amarillosta. Ja valitettavasti lopputulos oli sama kuin virkaveljien kohdalla aiemmin.

Otimme alkuun kolme pientä annosta: chorizoa (4 €), mozzarella-tikkuja (5 €) sekä nachoja guacamolella (3,5 €). Tällaiset alkupalat toimivat, kun kohtuullisella rahalla saa maistaa useampaa alkupalaa. Eihän nuo mitään maailmaa mullistavia makuelämyksiä olleet, mutta maistuvaa pikkupurtavaa – erityisesti chorizomakkara majoneesin ja pinaatin kera. Pieni nachokori salsakastikkeella muuten tuli jo ihan talon puolesta, sopivasti alkupalatilauksen jälkeen.




 

Otin pääruoaksi ylikypsää possunniskaa (22 €). Kokonaisuus oli vahvasti epäonnistunut. Makuja oli aivan liikaa (chilihummus, chipotle mole, savupunaviinikastike). Homma kaatui omaan mahdottomuuteensa. Kaiken lisäksi itse possu oli perin yhdentekevää, eikä kasviksistakaan ollut pelastajaksi. Jossain kohtaa huomasin, että jotain puuttuu. Varmistin asian vielä ruokalistasta. Kyllä vain, bataattiranskalaiset olivat jääneet matkalle. Juuri kun olin etsimässä haukankatseellani tarjoilijaa, hän ennätti tuoda pitkään lämpökylvyssä loikoilleet ranskalaiset eteeni. Lopputuloksena pääsin maistamaan elämäni huonoimpia ranskalaisia. Löysät, mauttomat ja suoraan sanoen vastenmieliset tikut jäivät pitkälti syömättä.

Vaimoni valitsi paremmin: pulled beef -fajitakset (24 €). Ylikypsä nauta, sipuli-paprikapaistoksella, pico de gallo -tomaattisalsalla, chipotle mole -kastikkeella, guacamolella ja salaatilla ajoi asiansa ilman suurempia hurraa- tai hätähuutoja. 



 

Palvelu oli ystävällistä ja huomaavaista. Alussa tarkistettiin, että ehdimme varmasti syödä sekä alkupalat että pääruoat, kun leffa painoi päälle. Laskukin tuotiin kätevästi pääruokien yhteydessä.

Saa nähdä mistä vantaalaisesta ravintolasta seuraavaksi löydän itseni. Vinkkejä saa antaa! 

Ruoka 2/5

Kokemus 2/5

Hinta-laatu 2/5

Amarillo

Tasetie 8 (Viihdekeskus Flamingo)

01510 Vantaa

keskiviikko 21. lokakuuta 2020

Tandoori Villa

Metsälän kaupunginosa jakautuu yhtäältä idylliseen pientaloasuinalueeseen, toisaalta pienteollisuusalueeseen, jossa mm. DNA:n pääkonttori sijaitsee. Alueella sijaitsee myös arvaamattoman hyvä intialainen ravintola Tandoori Villa. Homma on pelittänyt ilmeisen hyvin, sillä sisarravintola on avattu Kalasatamaan.

Olen käynyt pariin otteeseen ravintolassa lounaalla, ja ryysistä on ollut siinä puolenpäivän aikaan. Ymmärtäähän sen, sillä ravintolatarjonta lähialueella on luvalla sanoen köykäistä. 




 

Lounaalla tarjolla on joko klassista buffettia (10,70 €) tai neljää viittä lautasannosta (10,70 €). Olen molemmilla kerroillani päätynyt buffettiin, mutta voisihan sitä aivan hyvin ottaa joskus lautasannoksenkin. Buffetissa voi lämmitellä kohtuullisen vaatimattomalla salaattipuolella, johon en tosin ole juurikaan kajonnut. Varsinainen pihvi on tietysti intialainen sortimentti, joka sisältää muutamaa eri lihavaihtoehtoa kastikkeineen ja ainakin yhtä kasvisvaihtoehtoa (esim. Palak Paneer) sekä tietysti basmatiriisiä ja hurmaavaa naan-leipää. Jälkimmäisellä kerralla tarjolla oli jopa lettuja, hilloa ja kermavaahtoa – tuota Länsi-Bengalin osavaltion perinneruokaa.



 

En ole intialaisen tai nepalilaisen ruoan suurimpia ystäviä, mutta täytyy sanoa, että Tandoori Villassa on sitä jotain. Asiakasmääräkin kertoo suosiosta. Tarjonta on monipuolista ja ruoka herkullisen laadukasta. Tarjoilu sujuu vähäeleisesti, mutta tehokkaasti. Ruoka-astiat täyttyvät nopeasti. Metsälän paras ravintola, heittämällä!

Ruoka 4/5

Kokemus 3/5

Hinta-laatu 4/5

Tandoori Villa

Niittyläntie 2

00620 Metsälä 

maanantai 12. lokakuuta 2020

Hiljaisen Kansan Niittykahvila

Kuusamon syyslomamatkalla tuli pysähdyttyä välipalalla paikassa, jossa yhdistyvät hienolla tavalla ruokailu ja taide. Kyse on tietysti Suomussalmella viitostien varrella sijaitsevasta Hiljaisesta kansasta, joka on Reijo Kelan alkujaan jo vuonna 1988 suunnittelema ympäristötaideteos. Vuodesta 1994 lähtien turvepäät ovat ilahduttaneet matkaajia nykyisellä paikallaan heinäpellossa. Hiljaisen kansan vaatteet muuten vaihdetaan kahdesti vuodessa, alkukesällä ja syksyllä. Kesän alussa kansa saa myös uudet päät suoraan pellosta. 




 

Hetken aikaa paikalla pyörittyäni valitsin hiukopalan juustonakilla (7,90 €) eli aika pitkälle nakkihodarin ja sen kyytipojaksi vesipullon (1,90 €) ja pienen kahvin (2,50 €), jota kehuskeltiin ”kunnon nokipannukahviksi”. Hiukopalahodari oli megalomaaninen pettymys. Siinä maistui lähinnä pahvinen leipä ja ylisäännöstelty kaalisalaatti. Juustonakki, kuten myös mahdolliset muut väliin laitetut mausteet, joista minulla ei ole tarkempaa käsitystä, hukkuivat näiden makujen alle. Koleassa ulkoilmassa hodari kaiken lisäksi jäähtyi nopeammin kuin sen ehti syödä. Kahvikin tuntui olevan ihan tavallista kahvia – en tosin sitten ole aivan varma, että miltä ”kunnon nokipannukahvin” pitäisi maistua. Mainostettua lisäarvoa en kuitenkaan siitä löytänyt. 


 

Niittykahvilan ja Niittytuvan ympäristö koostuu useammasta rakennuksesta, jotka muodostavat kodikkaan pienen ”kylän” taideteoksen kyljessä. 




 

Niittykahvila on jo tämän sesongin osalta sulkenut ovensa syyskuun lopussa, mutta jos menneisyys on tae tulevasta, avaa se ovensa jälleen ensi kesäksi. Niittytupa-ravintola sen sijaan palvelee ryhmiä ympäri vuoden.  

Ruoka 1/5

Kokemus 2/5

Hinta-laatu 1/5

Hiljaisen Kansan niittykahvila

Viitostie 545

89600 Suomussalmi