Näytetään tekstit, joissa on tunniste kasvisruokaa. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kasvisruokaa. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 19. lokakuuta 2022

Cafe Kirjava

Kun kulkee läpi Klaukkalan keskustan, ei voi olla huomaamatta vanhassa puutalossa sijaitsevaa Cafe Kirjavaa. Sen verran hyvin nimittäin Kototalo erottuu alueen muista rakennuksista. Cafe Kirjava ei olekaan ihan tavanomainen kahvila, sillä talon puitteet mahdollistavat mm. vaihtuvien taidenäyttelyiden pitämisen, tilan vuokraamisen sekä paikallisten käsityöyrittäjien tuotteiden myynnin.

Olen käynyt Kirjavassa pariin otteeseen lounaalla ja muutaman kerran kahvilla. Lounas on kasvispohjainen, mikä tuo kivaa vaihtelua omaan lounaskäyttäytymiseeni. Tarjolla on päivän keiton lisäksi raastepöytä ja leipää sekä pala suolaista piirakkaa. Näistä voi sitten valita itselleen sopivan kombinaation (7,50–11,30 €). Molemmilla kerroilla olen päätynyt tavoilleni uskollisena täyskäteen eli ottanut kaiken mahdollisen. 



Ensimmäisellä kerralla päivän keitto oli tomaatti-fetakeitto, joka oli samettisen hyvää. Sitä oli mahdollista tuunata mm. krutongeilla, siemenillä ja paahdetulla sipulilla. Raastepöytä oli varsin vaatimaton. Sen kohokohta oli kvinoa-edamamepapusalaatti. Feta-kasvispiiras oli iloisen värinen kaikessa kellertävyydessään ja makukin oli särmikäs.


Toisella kerralla keittona oli harvinaislaatuisempi juustokeitto, jonka kalpeaan ulkonäköön lisäsin väriä paahdetulla sipulilla. Lopputulos oli varsin maukas. Raastepöytä jatkoi aiemmalla linjallaan, mutta nyt joukosta erottui kinkku-fetapiirakan palat. Kävi vain niin, että sain sitä samaa piirakkaa ihan kunnon palan jo ottamalla laajimman lounaskombinaation. No, maistuvaa se oli joka tapauksessa. 



Lounaan lisäksi olen testannut Cafe Kirjavan makeaa puolta, lähinnä kakkupalojen muodossa. Ne ovat pätevää tasoa, mutta nostan esiin vegaanisen banaanikakun (3 €), jota epäilin kovasti, mutta joka yllätti minut positiivisesti herkullisuudellaan. 


Cafe Kirjava on idyllinen paikka, josta on helppo pitää. Se on vakioasiakkaansa varmasti löytänyt. Palvelu on äärimmäisen ystävällistä ja huomioivaa. Klaukkalassa ei montaa kahvilaa ole, Cafe Hugo tulee lähinnä mieleen. Siihen verrattuna Kirjavan valikoima on kymmenen kertaa pienempi, mutta sen minkä Kirjava häviää monipuolisuudellaan, se voittaa vähintään samankertaisesti tunnelmallaan ja miljööllään.  

Ruoka 4/5

Kokemus 5/5

Hinta-laatu 4/5

Cafe Kirjava

Klaukkalantie 59, 01800 Klaukkala 

maanantai 11. heinäkuuta 2022

Malskin Bistro

Oli tarkoitus mennä Malskin Bistroon ilta-aikaan syömään pitkän kaavan mukaan, mutta eihän se kehveli ollut auki kuin lounasaikaan. Siispä illallinen muualla ja seuraavan päivän museokäynnin yhteyteen Malskin lounas. Toden totta, Malskin Bistro sijaitsee Lahden Mallasjuoman tehdaskiinteistössä, jossa ovensa avasi hiljattain myös tämän vuoden museotapaus eli Lahden visuaalisten taiteiden museo Malva. Voin antaa vahvan suosituksen museolle. Näyttelyt olivat poikkeuksellisen kiehtovia ja miljöö upea.  

Malskin Bistrossa on lounaalla tarjolla kaksi pöytiin tarjoiltavaa vaihtoehtoa. Käyntikerralla ne olivat grillattua broileria choronkastikkeella ja hunajapaahdettuja juureksia sekä kesäkurpitsa-fetalasagnea paholaisenhillolla (molemmat 11,30 €). Lounaaseen kuuluu myös salaattipöytä ja kahvi. Oli ilo huomata, että vielä voi saada lounassetelihintaan laadukkaan pöytiin tarjoillun lounasannoksen. Tuntuu, että Helsingissä ne maksavat lähemmäs 15 euroa tai sitten lounas on tarjolla vain buffetissa. 

Päädyin kenties hieman yllättäen lasagneen, mutta päätöstä ei tarvinnut katua. Herkullinen kesäkurpitsa-fetalasagne oli nappisuoritus. Moniulotteisessa annoksessa maut olivat tasapainossa. Hieman huvittavalla paholaisenhillollakin oli annoksessa oma luonteva roolinsa. 

Malskin Bistron salaattipöytä oli omassa viiteryhmässään keskivertoa selvästi parempi. Tarjolla oli varsin monipuolinen valikoima pasta-, riisi- ja linssipohjaisia salaatteja. Lisäksi lautaselle pystyi lusikoimaan vihanneksia ja coleslawta sekä erilaisia siemeniä ja pähkinöitä, tuoretta leipää unohtamatta. 


Ravintolan palvelusta on paha mennä sanomaan mitään yhden pikaisen käynnin perusteella. Interiööri on tyylikäs ja paikan henkeen sopiva. Taide käy luontevaa vuoropuhelua tyylikkäiden tiiliseinien kanssa kumartaen tietysti rakennuksen uusimmalle tulokkaalle Malva-museolle. 



Useimmat museoiden ravintolat lienevät aika tuntemattomia suurelle yleisölle. Osa kenties ajaa asiansa, mutta suurin osa taitaa olla pysyvästi vilttiketjussa. Malskin Bistro vakuutti meidät totaalisesti yhden lounaskäynnin perusteella. Se onkin museoravintola par excellence. Seuraavaksi testaamme bistrolistan, jota jo ehdimme turhaan kuolata. 

Ruoka 5/5

Kokemus 4/5

Hinta-laatu 5/5

Malskin Bistro

Päijänteenkatu 9, 15140 Lahti 

keskiviikko 29. joulukuuta 2021

Vuoden 2021 parhaat ravintolat

Huh hellettä, toinen koronavuosi putkeen. Ravintola-alan ahdinko valitettavasti vain jatkuu. Toivon sydämestäni, että ensi vuosi olisi lähempänä normaalia.

Tänä vuonna parhaiden ravintoloiden pystit jaetaan peräti kuudessa kategoriassa, mikä lienee blogini ennätys. En edes välitä, että brunssikategoriassa kilpailijoita oli vain yksi, muissakin muutamia. Tunnistan kyllä laadukkaan ravintolatuotteen päinvastaisesta. Kategoriat ovat 1) lounas, 2) illallinen, 3) pikaruoka, 4) brunssi, 5) kahvila ja 6) aamiainen. Tulin, näin ja söin -laatuleiman saa kaikkiaan kahdeksan erinomaista ravintolaa. Näiden lisäksi erikoismaininnan saa Fat Lizardin jo legendan mittasuhteisiin noussut joululounas, joka oli viime vuoden tapaan ensiluokkainen ruokakokemus. Kaikkien aikojen paras buffet.

Edellisvuosien parhaat ravintolat löydät näistä linkeistä: 2020, 2019, 2018, 2017 ja 2016.

Oma tahtini on hiipunut melkoisesti huippuvuosista (n. 70–80 arvostelua), mutta myös viime vuodesta (58 arvostelua), kuten edellisessä vastaavassa koontikirjoituksessa uumoilin. Tänä vuonna sain nipin napin 30 arvostelua kasaan. No, onhan sekin jotain: 2,5 arvostelua kuukaudessa tasaisen vauhdin taulukolla. ”Kaiken viisauden alku on tosiasioiden tunnustaminen”, sanoi valtiopäämies Paasikivi aikoinaan. Realiteetit on eittämättä tunnistettava ja tunnustettava. Arvostelujeni määrä tulee tippumaan entisestään, mutta kyllä niitä jatkossakin blogiini ilmestyy. Syksyllä tapahtuneen ”maalle” muuton jälkeen olen ottanut suurennuslasini alle Klaukkalan ravintolatarjonnan. Siitä enemmän heti tammikuussa. Herkullista vuotta 2022!

 

Lounas

Oishi 18

Laatusushia vähän erilaisessa ”buffetissa”. Elämäni kolmen parhaan sushikokemuksen joukossa.

Brokadi (Tripla)

Monipuolisen muhkea ja herkullinen lounasbuffet. Kaukana geneerisestä lounaskiinalaisesta.

Illallinen

Tenlen BBQ Restaurant & Smokery

Koin vuoden herkullisimman illallisen kaukana Turun Ruissalossa, mutta mitäpä siitä. Ravintola on ehdottomasti oman matkansa arvoinen.

Gastrogrill Muré

Intensiivinen lihakokemus ihmiselle, joka vielä näinä päivinä uskaltaa kovettua mojovasta pihvistä. 

Pikaruoka

Pretty Boy Wingery

Kana on kova juttu. Unohtakaa arkipäiväinen KFC, unohtakaa jopa tylsät perussiipiravintolat, käykää Isossa Omenassa. 

Brunssi

Meripaviljonki

Vuoteen mahtuu aina yksi tai useampi blinibrunssi/buffet. Meripaviljongin tulkinta aiheesta oli verraton.

Kahvila

Kesäkahvila Kumpu

Kumpulan Kasvitieteellisen puutarhan helmi on epäilemättä Suomen kesäkahviloiden parhaimmistoa!

Aamiainen

Roots Helsinki

Vegaaninen aamiainen yllätti erittäin positiivisesti.