perjantai 6. tammikuuta 2023

Klaukkalan Ylägrilli

Kävin Ylägrillillä kahdesti lounaalla. Ei se tavanomaisiin askelmerkkeihini tai intohimon kohteisiini olisi kuulunut, mutta kun tarkoitus on käydä testaamassa Klaukkalan lounaspaikat, niin Ylägrilliä ei sopinut ohittaa. Se taitaa muutoinkin olla jonkinlaisen instituution asemassa kylässämme. Ensimmäisellä kerralla nautin pyttipannun (11 €) – tosin ranskalaisilla, sillä normiperunoita ei ollut saatavilla ja toisella kerralla kerrosburgerin (10 €).



Spydäri oli valtavan kokoinen, sen kuuluisan rekkamiehen annos. Missään ei ollut säästelty. Lautaselta löytyi perunoiden ja makkaran lisäksi munaa ja pekonia sekä kurkkupikkelsiä. Muhkea annos oli ennen kaikkea fyysinen voimainponnistus, mutta toisaalta varsin parahultainen laadultaan. Sydän- ja verisuonilääkäri sitä tuskin olisi suositellut. Suosittu kerroshampurilainen ei yltänyt samalle laatutasolle, mitä en ihmettele. Harvoin burgerit ovat kaksisia grilliympäristössä. Toisaalta on epäreilua verrata grillin hampurilaista alan mestareiden luomuksiin. Onkin ollut ilahduttavaa seurata burgerien yleisen laatutason nousua viimeisen vuosikymmenen aikana, kun sitä on nostettu tinkimättömällä työllä arvokkaampien herkkujen joukkoon. Lounaan hintaan kuuluivat myös ”pienet ranskalaiset” ja pieni hanajuoma. Riittävän kokoisissa ranskalaisissa maistuivat mausteet, mikä oli kai tarkoituskin – kaikilla mausteilla, kun pelattiin. 





Mistään varsinaisesta pikaruoasta ei Ylägrillillä voi puhua. Varsinkin pyttipannua jouduin odottamaan aivan liian kauan. Ymmärtäähän sen toisaalta. Grilliä pyörittää yksi työntekijä, joka ei voi valmistaa annoksia ja palvella asiakkaita samaan aikaan. Taisipa minut vielä kiilata jokin vakiotaksiasiakaskin. Korkean sähkön hinnan aikana on kiva tukea grilliyrittäjää, mutta omat käyntini jäävät kuitenkin nyt näihin kahteen kertaan. Jos grilliruokaa tekee mieli, kävelymatkan päässä kotoa sijaitsee Lepsämän grillikioski, jossa onkin tullut käytyä useaan otteeseen.

Ruoka 2/5

Kokemus 2/5

Hinta-laatu 3/5

Klaukkalan Ylägrilli

Kiikkaistenkuja 21, 01800 Klaukkala

sunnuntai 1. tammikuuta 2023

Subway (Klaukkala)

Subway eli Subi on kaikille tuttu vihreä patonkiketju. Ravintoloita on Suomessa melkein 200. Lähes jokainen suomalainen on ehtinyt ketjun yli 20-vuotisen taipaleen aikana iskeä hampaansa Italian B.M.T:hen, Kana Teriaykiin tai mihin tahansa herkulliselta kuulostavaan täytettyyn leipään (lue aiempi arvostelu). Niin, leivät kuulostavat ja näyttävät herkullisilta, mutta totuus lautasella on usein raadollisempi. Näinhän se on kaikissa pikaruokapaikoissa. Kuva ei valehtele, paitsi pikaruokakuva.

Testasin Klaukkalan Subissa kampanjatuotteen Korean Porkin täydessä 30 sentin ojennuksessa (10,10 €). Mitään lounastarjouksiahan Subway ei tunnista. Avitin leipäni alas 0,4 litran hanajuomalla (2,70 €). Ei kovin edullinen ja monipuolinen lounas sanoisin. 

”Korean Porkissa maistuu murea possu maukkaalla twistillä”, väittävät nettisivut. Vaikka otin vain osan kasviksista, enkä yhtään ylimääräisiä mausteita täysjyväpatonkini sisään, maut sekoittuivat tuttuun tyyliin pahanpäiväisesti. Murean maukas possu twistillä ei erottunut joukosta. Sen sijaan valitsemani hunajasinappikastike maistui senkin edestä. Se suorastaan dominoi makumaailmaa. Törmäsin kastikkeen notkeaan olemukseen paitsi kielelläni myös naamassani ja käsissäni, minkä vuoksi jouduin pyytämään lisäpaperia tiskiltä. Olisi pitänyt ottaa nettisivujen suosituksen mukaisesti joko kevytmajoneesi tai BBQ-kastike. Tältä osin kotiläksyt jäivät tekemättä. 

Tarjoilu sujui vähäeleisesti ja kovin hymyttömästi. Tyhjä ravintola oli siisti, mutta vessasta puuttui käsipaperi, mikä kruunasi sotkuisen ja kädenlämpöisen kokemukseni. Tarkoitukseni oli käydä Subissa kaikkiaan pari kertaa ja testata patongin lisäksi salaatti tai wrappi, mutta päätin jättää käyntini tähän yhteen kertaan. Ei se muuksi muutu. Klaukkalankin mittakaavassa parempia ravintoloita on pilvin pimein, joissa nauttia lounasta. 

Ruoka 2/5

Kokemus 2/5

Hinta-laatu 2/5

Subway

Myllärintie 4, 01800 Klaukkala