keskiviikko 19. huhtikuuta 2023

Deliberi (Jumbo)

Deliberi-ravintolat ovat aina olleet viihtyisän näköisiä. Tosin en ole tainnut kouluikään ehtineen ketjun ravintoloista käydä aiemmin kuin Helsingin keskustan WTC-rakennuksessa. Nyt kuitenkin päädyin ystäväni kanssa Jumbon Deliberiin lounaalle. Viihtyisä oli tämäkin paikka, mutta sen verran täyttä oli, etten kehdannut ottaa kuvia ravintolasta sisältä. 

Lounasvalikoima on pitkä ja monipuolinen. Valinnanvaraa on siis melkoisesti. Silti päätös oli verraten helppo, kun se silmiini osui: ruohosipulilla maustetut lihapullat pippurikoskenlaskijakastikkeessa, parmesaaniperunamuusia sekä pikkelöityä punakaali-fetasalaattia (12,70 €). Oolalaa! Sitä ennen kuitenkin alkusalaattipöydän kimppuun. Aika turvallisen geneerisellä linjalla sen osalta liikuttiin. Vihanneksia ja paria salaattia, toinen riisipohjaista. Pähkinöillä sai tekstuuria. Kelvollista, ei enempää. Ystäväni otti tomaatti-basilikakeittoa, mutta unohdin keskustelun lomassa kysyä siitä mielipidettä. My bad. 


Lihapulla-annos oli erittäin suunmyötäinen. Pullat maistuivat, kuten myös perunamuusi, vaikken löytänyt siitä suuremmin parmesaania. Kastike oli oivallista, ei tosin kovin pippurista. Punakaali-fetasalaatti raikasti mainiosti kokonaisuutta. Olen aina sanonut, että annos on juuri sopivan kokoinen silloin, kun ensisilmäyksellä ajattelee, että onpa vaatimattoman kokoinen, lähteeköhän nälkä. Lounas toimiikin parhaiten – kuten nyt Deliberissä – siten, että alkusalaatit haetaan buffetista ja pääruoka kannetaan kauniina annoksena pöytään. Lounaaseen kuuluu myös kahvi.

Kuten sanottu, Jumbon Deliberi on tyylikäs ravintola. Viherkasvit toimivat ja freesaavat jo valmiiksi kivan värikästä ja rohkeata miljöötä. Deliberimäiseen tyyliin täältäkin löytyy lasisia koppeja, joihin vetäytyä astetta privaatimpaan ruokailuun. Palvelu täydessä ravintolassa toimi kohtalaisen tehokkaasti. Tilausjonossa sai odotella viitisen minuuttia, mikä yhtäältä turhauttaa ja toisaalta kertoo, että suosiota riittää. 

Ruoka 4/5

Kokemus 3/5

Hinta-laatu 3/5

Deliberi

Vantaanportinkatu 3, 01510 Vantaa (Kauppakeskus Jumbo)

lauantai 15. huhtikuuta 2023

Putte’s Bar & Pizza (Tapiolan Urheilupuisto)

Suomen toiseksi suurinta kaupunkia ei tunneta ravintoloistaan. Itselleni tulevat lähinnä mieleen kauppakeskusten enemmän tai vähemmän geneeriset ravintolat, vaikka olen asunut kaupungissa muutaman vuoden back in the days. Huomaan, että jotkut siellä Länsiväylän ruuhkassa jo kiristelevät kravattiaan ja huutavat Teslansa ratin takaa, että löytyyhän Espoosta esimerkiksi Fat Lizard ja Bistro O Mat – ja ovat siinä tietysti oikeassa. Fakta on kuitenkin se, että Espoo ei voi juurikaan ylpeillä ravintoloillaan.

Nyt oli kuitenkin pienen tauon jälkeen käännyttävä Espoon ravintolatarjonnan puoleen, kun vierailin salibandyjoukkueeni kanssa Esport Centerissä Tapiolan Urheilupuistossa. Pelien jälkeen talsittiin lyhyt matka metroasemalle, jossa sijaitsee Antto Melasniemen nykyisin jo pizzeriaketjuksi muovautunut Putte’s Bar & Pizza -ravintola. Kalevankadun alkuperäinen, edelleen voimiensa tunnoissaan oleva instituutio, oli ensimmäisiä modernin aallon pizzerioita. Aallon myötä pizza koki kasvojenkohotuksen, laatutaso nousi ennen näkemättömiin ulottuvuuksiin ja napolilainen pizza rantautui Suomeen hieman myöhemmin. Ja lyöväthän jälkimainingit näkyvästi vielä tänäkin päivänä. Sitä todistaa esimerkiksi tämä Urheilupuiston Putte’s. 

Vaikka paikan päällä ravintolassa oli tarjolla mielenkiintoisia kausipizzoja, tartuin vakiolistan viimeiseen vaihtoehtoon: klassiseen kinkku-ananaspizzaan (17 €). Ananashan kuuluu pizzaan – siis tuore ananas – sanokoot italialaiset mitä tahansa. Aina toimivan palvikinkun, mainitun ananaksen sekä mozzarellan ja parmesaanin muodostama kokonaisuus oli herkullisen tasapainoinen ja simppelin toimiva. Kaikkea oli juuri sopivasti. Pizzaa oli ilo syödä. Moni otti pepperonipizzan, ja aistin kateelliset katseet lautasellani. 


Urheilupuiston Putte’s on värikkään veikeä interiööriltään. Ruutulattia miellyttää silmää. Pizzat eivät edelleenkään vedä aivan vertoja Capperin ja ViaTribunalin napolilaisille pizzoille, mutta ovat ehdottomasti luotettua laatutavaraa. 

Ruoka 4/5

Kokemus 4/5

Hinta-laatu 3/5

Putte's Bar & Pizza

Koivu-Mankkaan tie 1, 02200 Espoo