La Maison
Pari viikkoa sitten kävimme testaamassa Tehtaankadulle avautuneen mielenkiintoisen tulokkaan, La Maisonin. Avajaistarjouksena sai neljän
ruokalajin Signature-menun sopuisaan 35 euron hintaan.
Alkusamppanjan ja keittiön tervehdyksen jälkeen eteemme
tuotiin neljää erilaista talon leipää. Leipää oli itse asiassa määrällisesti
eniten, mitä on missään tänä leivän vastavallankumouksen aikakautena
ollut. Hyvää oli, ei siinä mitään. Sitten tuotiinkin jo ensimmäinen varsinainen
menuannos: villisiikaa ja kyssäkaalia muiden härpäkkeiden kanssa. Hyvä ja varma
aloitus. Seuraavaksi saimme kukkakaalia parissa eri muodossa. Annos oli
mielenkiintoinen, mutta myös erikoinen, eivätkä maut mielestäni aivan osuneet maaliinsa.
Näkemystä ja rohkeutta annoksessa kuitenkin oli, mistä pisteet.
Pääruokana oli karitsaa mm. lehtikaalin ja
rakuunakastikkeen kera. Karitsa oli laadukkaasti tehty ja se suli suussa.
Harmillisesti sitä oli annosteltu lautaselle aika kitsaasti. Tämäkin annos
tavoitteli rohkeissa yhdistelmissään kuuta taivaalta, mutta jäi stratosfääriin.
Jälkkäriksi saimme jaettavan annoksen jäätä & lunta, mikä sopi oivallisesti kuumaan
kesäpäivään. Tosin tilanne seuralaisen kanssa meinasi yltyä käsirysyksi,
kun emme oikein päässeet yhteisymmärrykseen annoksen jakopolitiikasta. Ennen laskua
tuotiin ekstrana vielä loppumakea, joka paljastui aivan täydelliseksi:
pieni kakkusuupala, jota dipattiin kinuskikastikkeeseen. Koska hävisin
kilpailun jäästä ja lumesta, minua hyviteltiin asianmukaisesti tässä lajissa.
La Maison ei ehkä nimensä vastaisesti ole niinkään kodikas,
mutta ehdottoman tyylikäs paikka. Löytyy loosia, sohvaa, viinikaappia, juustopöytää,
peilejä. Ulkona oleva julkisivuremontti loi jollakin tavalla kiehtovan
vastakkainasettelun sisätilojen viimeistellylle miljöölle. Tarjoilu oli
ammattimaista ja ystävällistä, mutta joidenkin tarjoilijoiden osalta ehkä vähän
hätäistä. Ravintola on hyvä uutuus Helsingin ravintolaskenessä rohkeilla ja
näkemyksellisinä makuyhdistelmillään!
 |
| Ruoka |
|
| Kokemus |
|
| Hinta-laatusuhde |
Ravintola La Maison
Tehtaankatu 21
00150 Helsinki
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti