Seinäjoen työmatkallani visaisin pulma oli tietysti löytää pätevä lounaspaikka. Pitkällisen pohjatyön jälkeen päädyin Valkoiseen Puuhun, joka sijaitsee lähellä juna-asemaa. Valkoinen Puu on suomalais-yhdysvaltalaisen pariskunnan vuonna 2011 perustama kahvilaketju, joka on lähtöisin Kauhajoelta. Sieltä se on laajentunut Seinäjoelle, Tampereella ja Jyväskylään.
Ensifiilis kahvilasta oli todella miellyttävä. Avaran valoisa ja tyylikäs tila oikein kutsui sisäänsä harmaana päivänä. Suurista ikkunoista avautuivat mielettömät maisemat rakennustyömaahan, naapurirakennukseen, parkkipaikkaan, mutta myös Seinäjoen kenties tunnetuimpaan (ja ainoaan?) nähtävyyteen eli Lakeuden Risti -kirkkorakennukseen.
Olin jo etukäteen päättänyt, että otan lounaaksi salaattipöydän lisäksi kanacurrykeittoa, mutta toisin kävi. Tavoilleni tyypillisenä keitto unohtui kassalla ja löysin edestäni kaksi palaa talon artesaanipizzaa (salaatin kanssa 10,90 €). Pepperoni- sekä aurajuusto-ananaspizzapalat eivät osoittautuneet kovin onnistuneeksi valinnaksi, sillä ne olivat varsin hillittyjä kokonaisuuksia, joita ei ollut pilattu myöskään suurella koolla. Toisaalta salaattipöydän kanssa lopputulos oli riittävä. Pepperonipizza oli mitäänsanomaton, kun taas aurajuusto-ananaspizza oli selvästi särmikkäämpi esitys.
Salaattipöytä ei ollut ylitsepursuvan runsas, vaan enemmänkin sellainen harkitun tiivis kokonaisuus. Onneksi sieltä kuitenkin löytyi kanaa, jottei homma livahtanut ihan kasvissyönnin puolelle. Pöydän parasta antia oli kuitenkin vaaleanpunainen salaattihässäkkä, jossa oli herkullisen miellyttävä ja intensiivinen maku.
Vaikka olin etukäteen päätynyt Valkoiseen Puuhun, en ollut tajunnut, että paikan nimenomaisena erikoisuutena ovat kakut ja muut leivonnaiset, joiden reseptit ovat amerikkalaista perintöä. Tyydyin näin ollen vain lounaan hintaan kuuluneeseen kahviin, ja herkut jäivät tyystin koskematta vitriiniin odottelemaan minua tietäväisempiä asiakkaita. No, minulle jäi syy palata Seinäjoelle vielä uudemman kerran.
Ruoka 3/5
Kokemus 4/5
Hinta-laatu 3/5
Kauppakatu 6 B, 60100 Seinäjoki
