perjantai 27. tammikuuta 2023

Brunni

Ravintola Brunni meinasi jäädä minulta huomioimatta Klaukkalan lounaskatselmuksessani. Sijainti vanhan S-market Brunnin yhteydessä ei ole enää paras mahdollinen. Uusi upea S-market on ajanut vanhasta ohi monilla mittareilla. Vaikka uudessa Ässässä ei teknisesti ravintolaa olekaan, asiakkaita hemmotellaan laadukkailla kanansiivillä, pizzoilla ja susheilla. Kaikki on testattu ja erinomaisiksi todettu!

Mutta palataan Brunniin. Olen käynyt siellä muutamaan otteeseen lounaalla. Monipuolinen lounasbuffet (11 €) on voittava valinta, sillä siihen kuuluu alkusalaattipöytä, keitto, päivittäin vaihtuvat lämpimät ruoat, pizzat, kahvi ja ainakin yhdellä kertaa myös pannukakku hillon kera (jäänyt edellispäivän hernekeittolounaalta). Lauantaisinkin saa lounasta (12,50 €), mikä ilahduttaa! 


Alkusalaattipöytä on varsin mitäänsanomaton, mutta toimii tarkoituksessaan sivutulen antajana. Lämmin ruoka on vaihdellut ”meksikolaisista” possupihveistä sveitsinleikkeeseen ja döner kebabiin. Eivät mitään suuria makuhermoja hiveleviä kokonaisuuksia, mutta arkisen maistuvia ruokia. Miehisen mojovia valintoja! Keittojen maistamiseen eivät ole rahkeeni riittäneet, vaikka kana- tai katkarapukeitto kuulostavat oivallisilta.


Pizza on hyvää aina. Ne maistuvat myös Brunnissa. Olen syönyt kinkku-ananas-, kebab-, jauheliha- ja salamipizzaa. Kyse ei ole mistään napolilaisen koulukunnan luomuksista, vaan sellaisesta perushyvästä pizzasta, jota syötiin ennen kuin pizzoja ryhdyttiin jakamaan eri koulukuntiin. Brunnin pizzat ovatkin mutkattoman toimivia lounaspizzoja. 


Brunnin ruokatarjonnasta tulee mieleen ravintola Viki Klaukkalan teollisuusalueella. Molemmat tarjoavat äijämäisiä ruokia twistillä. Vaihtelua on ja laatuunkin on panostettu riittävästi. 

Ruoka 3/5

Kokemus 3/5

Hinta-laatu 4/5

Ravintola Brunni

Isoseppälä 14, 01800 Klaukkala

torstai 12. tammikuuta 2023

Ararat

Jos ravintolan nimessä on ruokatyypin nimi, kuten pizza tai kebab, ota sitä. Tätä kultaista periaatetta olen noudattanut myös Klaukkalan ravintoloihin tutustuessa. Pizzaa Pizza Expressissä, kebabia King Kebabissa. Mutta mitä ottaa Araratissa? Nimenä Ararat viitannee Turkin korkeimpaan vuoreen, ja sanotaan, että Nooan arkki rantautui sinne suuren vedenpaisumuksen jälkeen. Laitoin riidan puoliksi ja kokeilin kahdesti kebabia sekä kertaalleen pizzaa.



Kebabeiksi valitsin Halep kebabin (13 €), johon en ollut aiemmin törmännyt, sekä kana-aurarullan (lounastarjous 11 €). Halep oli kuin tuunattu iskender, sillä nähdäkseni sen erotti iskenderistä vain lautaselta löytyneet fetakuutiot. Kebab, leipäkuutiot, pari soosia, feta ja sivusalaatti muodostivat toimivan ja tasapainoisen kokonaisuuden. Kana-aurarulla oli kelvollinen, mutta sortui rullien perisynteihin: yhtäältä raaka-aineiden epätasaiseen jakaumaan puraisuindeksillä mitattuna, toisaalta aurajuuston maun jalkoihin jäämiseen. Rullan käsin syöminen on sottaista puuhaa, mutta sen arvoista. 


Pizzan osalta ajattelin ensiksi ottaa erikoispizzojen puolelta itselleni lounaspizzan, kunnes paikan päällä selvisi, että normipizzoja saa lounaalla 11 euron edeskäypään hintaan. Kallistuin siis sille puolelle ottaen oman kylän mukaan nimetyn Klaukkala Specialin. Pizza koostui kebablihasta, salamista, salaatista, sipulista ja majoneesista. Pizzan hallitseva elementti oli yllättäen runsas salaatti, mikä ei ollut pelkästään huono juttu. Se freesasi muutoin kebabista ja salamista koostunutta pizzaa. Samalla se kuitenkin hankaloitti syömistä, sillä salaattia ei ole kasvatettu tottelemaan pizzansyöjän haarukkaa ja veistä. Klaukkala Special oli kokonaisuudessaan varsin mukiinmenevä esitys.

Ararat tarjoaa asiakkailleen alkusalaatin, mitä tervehdin ilolla. Varsinaista ruokaa odotellessa on kiva särpiä jotain huikopalaa. Alkusalaattivalikoima on kohtuullisen vaatimaton, mutta ajaa asiansa. Se on vastikkeeton, mutta ei toki ilmainen. Tunnettu tosiasiahan on, että ainoa ilmainen lounas on riittävä hajautus sijoitusmarkkinoilla. 



Araratia on luontevaa verrata piirun verran pohjoisempana sijaitsevaan Klaukkalan Kingiin. Sen Ararat voittaa selvästi. Ruoka on parempaa, palvelu miellyttävämpää ja miljöö muutamaa kertaluokkaa tyylikkäämpi. Silti Araratillakin on melkoisesti matkaa kebabin kansallisiin kärkikahinoihin. 

Ruoka 3/5

Kokemus 4/5

Hinta-laatu 3/5

Ararat

Klaukkalantie 55, 01800 Klaukkala